2024 लेखक: Brian Parson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 15:04
दिन की शुरुआत का विचार हमेशा एक कप ब्लैक एरोमैटिक कॉफी से जुड़ा होता है। यह दुनिया में सबसे अधिक प्रशंसकों वाला पेय है। यह जागने और ताज़ा करने का सबसे अच्छा तरीका है। कॉफी स्वर को बढ़ाती है, ऊर्जा का संचार करती है और अपने कई प्रशंसकों के मूड में सुधार करती है।
जब हम अपने धुएँ के रंग का गिलास पीते हैं, तो हम शायद ही सोचते हैं कि सुबह की हमारी पसंदीदा गतिविधि वास्तव में एक स्वास्थ्य जोखिम है यदि पारंपरिक सुबह एक कप कॉफी खाली पेट पिया जाता है.
पर नवीनतम अध्ययनों में से एक सुबह की कॉफी के प्रभाव दिखाता है कि आपका पसंदीदा पेय वास्तव में रक्त कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाता है। यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, चयापचय प्रक्रियाओं और तनाव प्रतिक्रियाओं के नियमन के लिए जिम्मेदार हार्मोन है।
कोर्टिसोल का उच्चतम स्तर सुबह आठ बजे तक देखा जाता है। फिर शरीर इसे जगाने और सक्रिय होने के लिए अधिक मात्रा में उत्सर्जित करता है। जैसे-जैसे समय बीतता जाता है, इसकी मात्रा कम होती जाती है। कैफीन के साथ शरीर को ऐसे समय में चार्ज करना जब कोर्टिसोल उच्चतम होता है, इसका मतलब शरीर के लिए अतिरिक्त तनाव है।
अनुसंधान से पता चलता है कि कॉफी पी जाती है मुख्य रूप से खाली पेट। यह दिन के दौरान अचानक मिजाज के साथ-साथ दूर के भविष्य में स्वास्थ्य समस्याओं के लिए पूर्व शर्त बनाता है।
कैफीन पेट में अधिक एसिड की रिहाई के लिए एक उत्तेजना है, और यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा को नुकसान पहुंचाता है। यह शरीर में अत्यधिक अम्लीय वातावरण भी बनाता है। यह सूजन संबंधी बीमारियों और कैंसर दोनों का पक्षधर है।
जब खाली पेट कॉफी पिया जाता है इसमें मौजूद कैफीन के अवशोषण को रोकने के लिए और कुछ नहीं है। पेट में उपलब्ध भोजन पेट के एसिड के उत्पादन की प्रक्रिया को सीमित करता है।
समय के साथ, नियमित रूप से सुबह नाश्ते से पहले कॉफी पीने से नाराज़गी होती है, नाराज़गी महसूस होती है, साथ ही सीने में तेज दर्द होता है। ये लक्षण गैस्ट्रिक शिकायतों, पेट के अल्सर या ग्रहणी संबंधी अल्सर की उपस्थिति को दर्शाते हैं।
कॉफी पीने के नकारात्मक प्रभाव सुबह खाली पेट और मानसिक रूप से प्रकट होते हैं। पेट में एसिड की अत्यधिक मात्रा से कंपकंपी, मिजाज, चिड़चिड़ापन होता है। लंबे समय तक, अवसादग्रस्तता की स्थिति और चिंता की भावना बढ़ सकती है।
कभी-कभी कैफीन हृदय गति को तेज करके, निस्तब्धता, मांसपेशियों को कसने और बहुत कुछ करके पैनिक अटैक की नकल कर सकता है।
इसलिये कॉफी पीनी चाहिए नाश्ते के बाद। यह केवल इसके सकारात्मक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव छोड़ देगा।
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